周末漫步小镇街头,一位六十来岁的老人带着七八岁的男孩坐在一堆竹具旁,等候有人前来买筲箕、箢篼、背篼、箩筐。见到爷孙俩的我触景生情,仿佛蔑刀在父亲手里挥舞,七十年代的往事历历在目 在那些年里,蔑刀是我家的宝贝,在父亲手里闪动:先上坡砍竹子,然
2020-12-25 310
尽管已是冬天,但是超市里的蔬菜种类依然繁多,丝毫也不亚于其它季节。在琳琅满目的蔬菜中,青绿的萝卜格外显眼,让人有一种一啖为快的冲动。我不由得想起了吃萝卜的事情。
小雪过后,父亲面包就会将菜园里的白菜、萝卜拔下来,一部分运到菜窖中储存,一部分运回家。白菜适合炒着吃,而萝卜最好的吃法就是生吃。每天晚饭后,一家人坐在烧得热乎乎的炕头上,母亲就会洗一个大萝卜,用刀切成一片片的放在盘里,我们就津津有味地吃起来,好像吃水果一样。圆圆的萝卜片拿到手里,在灯光下透着晶莹的光泽,放到嘴里咬一口,脆脆的,凉凉的,伴着辣味透过舌尖传出来。“咔嚓咔嚓”的嚼着,比吃苹果的感觉还要好。萝卜毕竟是辣的,吃不了几块,我就受不了了,便不再吃了。
儿时的冬天,晚饭后,会有很多人到我家里来玩。有的坐在炕沿上,有的坐在板凳上,热热闹闹地说着话,小到东家长、西家短,大到国际新闻、国内时事,都能够听到。父亲往往会在炭炉上烧好开水,在饭桌上摆上茶壶茶碗,倒水给大家喝。人多杯子少,有时,这个刚喝完,那个接过来倒上水就喝,丝毫没有嫌弃别人用过了,不卫生的想法。母亲则洗几个大萝卜放在桌上,谁吃谁动手切。大家有吃的,有喝的,还一边聊着天,倒也其乐融融。看看时间晚了,大家就散去,回家休息。
记得有一天晚上,一伙青年人在我家玩。母亲照例洗好了萝卜让大家吃。大家比赛一般,吃得飞快。有一个小伙子声称不怕辣,就一块一块地吃,可能是吃得太多了,辣得嘴里一个劲地抽冷气,大家都禁不住笑得前仰后合。后来见了面,大家就会笑着问他:“辣不辣?”
记得有一次,不知怎么回事,我的肚子胀得厉害,总感到里面充满了气。母亲知道后,就切了一块萝卜让我吃下去,说萝卜吃了能顺气,打个嗝就好了。我有些怀疑地按照母亲的话做了,没想到过了一会儿,肚子居然真的就不胀了。
萝卜还是很好的下饭菜。母亲会将萝卜切成细丝,放在盆里,再放上盐腌一下,然后攥去水分,将萝卜丝放在盘里,倒上酱油、醋和香油,这样,一盘可口的咸菜就做好了,吃起来香脆可口,我们都争着吃。
母亲经常说起一句俗语:“爱吃萝卜梨不换”。时间久了,这种观点居然在我心里扎下了根,并且直到现在,我还是喜欢吃萝卜。只不过,现在买来生吃的,都是个头比较小、浑身上下几乎都是青色的萝卜,名叫“水果萝卜”。我知道这都是商家的炒作,其实,普通萝卜和水果萝卜还不都是萝卜?吃起来,味道也都差不多,只不过在模样和颜色上,水果萝卜会受到更多人的喜爱。
如今,又是萝卜收获的时节,晚饭后,我通常会坐在桌旁,切上一个萝卜,和家人一起分享。大家一块儿咬着萝卜,发出清脆的响声,听在耳中感觉特别亲切而又温馨。
作者简介:
李远见,男,山东临沂人,现任教于临沂汤河中学,临沂市作家协会会员,临沂市作协网络文学创作委员会委员。曾在多次征文中获奖,在《团结报》《东南早报》《忻州晚报》《星沙时报》《河南日报农村版》《唐山劳动日报》《华商报》《贺州日报》《市场星报》等全国报纸副刊发表多篇文章,著有长篇小说《刀剑侠情录》。
标签:
相关文章
周末漫步小镇街头,一位六十来岁的老人带着七八岁的男孩坐在一堆竹具旁,等候有人前来买筲箕、箢篼、背篼、箩筐。见到爷孙俩的我触景生情,仿佛蔑刀在父亲手里挥舞,七十年代的往事历历在目 在那些年里,蔑刀是我家的宝贝,在父亲手里闪动:先上坡砍竹子,然
2020-12-25 310
尽管已是冬天,但是超市里的蔬菜种类依然繁多,丝毫也不亚于其它季节。在琳琅满目的蔬菜中,青绿的萝卜格外显眼,让人有一种一啖为快的冲动。我不由得想起了吃萝卜的事情。 小雪过后,父亲就会将菜园里的白菜、萝卜拔下来,一部分运到菜窖中储存,一部分运回
2020-12-14 297
熊建军 看到岳父满头白发,脸上爬满皱纹,我才发现他老了,虽然他的身体还算硬朗,但行动不如从前。你看,他的身板有点佝偻,不再那么挺拔,走路也显得侷促,不是那么四平八稳
2021-08-24 286
曹宏安 我喜欢下雪的冬天。每当雪季,我总要撑一把油纸伞,漫步雪地领略她的曼妙舞姿。飞舞的雪花,会勾起我无限的遐思和念想。 缓缓漫步于飘舞的雪花之中,总爱静听雪落下的声音,有一种愉悦的感觉,似乎整个心都被洗涤净化,仿佛雪不是落在原野地头,而是
2021-01-23 258
雷华阳 又是一年端午将至,满街的粽叶香勾起了我对童年的美好回忆。在那物质十分匮乏的年代,端午节吃粽子,于我们来说不亚于过大年,能够在节日里,吃上一顿较为丰盛的饭菜,
2021-06-20 254
对大多数孩子来说妈妈是一个多么亲切熟悉的字眼,可以张口就来,而对于我却是那么的遥远、陌生、拗口,我曾经一度以为我的字典里根本就没有妈妈二字;对大多数孩子来说有妈妈的家是最温柔最温暖的港湾,累了倦了可以随时回家找妈妈,知心话儿可以尽情向妈妈
2020-12-05 225
母亲是个没有什么文化和见识的乡村妇女。可是,她却把生活安排得精致而丰富;单单是在喝茶这件事上,就可窥见一斑。不过,母亲的茶,并不是普通的茶。 在柳条抽出柳穗之前,碧色的万千丝绦随风招摇,母亲就开始折柳制春茶了。她用镰刀割下一竹筐的柳枝,顺着
2020-12-02 220
王晓阳 我的故乡居于江南一隅。每到中元节前夕,家家户户都要做桐叶粑粑祭奠祖先。母亲常把摘取桐叶的任务交给我。 我家房前屋后有几棵高大的油桐树,树冠如伞,根深叶茂。每到春天,桃花、梨花开尽后,桐花缓缓开出美丽的花朵,白色透红的花瓣,黄色丛生的
2020-12-27 216
2020-12-26 211
朱钟昕 老家像爷爷屋后的一棵老槐树,根植于我心底,任凭风雨飘摇,谁也休想从我的灵魂中挪出。 村子里原来狭窄的泥泞小路,挖宽了、填平了,修成了水泥路,矮小的土屋也换了
2021-09-01 203